Projet d’illustrations du petit lexique du Food langage » A Table! « , livre d’Eric Lothoré. Cet ouvrage décrit un voyage dans le monde des métaphores, un monde riche de sensations, d’émotions qui naissent et émergent dans notre relation à la nourriture.
Si quelqu’un devait créer le Food Langage, c’est bien Eric. Tous les ingrédients sont là (humilité et sensibilité d’une part, connaissance de la restauration et belle expérience de l’alchimie humaine d’autre part) pour une approche du coaching originale et puissante. Grâce à cet outil, nous contactons nos émotions indispensables dans tout processus de changement et nous ouvrons la porte de notre cuisine intérieure …
Au-delà des mots, Eric nous invite à vivre une belle expérience : il est temps de passer à table et de savourer … …Christine Castan, Coach certifiée HEC – Membre de l’équipe pédagogique Executive Coaching HEC Paris
